Formule réception cocktail
Cocktail de bienvenue
                    ● Olives variées, Mélange salé
                      
                       ● Canapés Traditionnels (pain de mie)
                      
                       ● Saumon fumé citron vert, Aïoli pointe d’asperge
                      
                       ● Charcuterie fumée cornichon, Veau pressé cornichon
                      
                       ● Concombre œuf de saumon, Tomate œuf
                      
                       ● Mousse de saumon citron, Concombre tarama 
                      
                       ● Canapés de légumes
                      
                       ● Canapés chauds
                      
                       ● Mini pizzas
                      
                       ● Assortiment de Quiches et de Feuilletés
                  
Cocktail de bienvenue (suite)
                    ● Tartelettes Garnies
                      
                       ● Salade de poivrons / Caviar d'aubergine
                      
                       ● Epinards et œufs de caille
                      
                       ● Choux garnis
                      
                       ● Tartare de rascasse et saumon
                      
                       ● Mousse de saumon et de thon
                      
                       ● Navettes tarama
                      
                       ● Navettes saumon
                      
                       ● Miroir de charcuteries variées
                  
Cocktail de bienvenue (suite)
                    ● Miroir de saumon
                      
                       ● Minina - Fricassés
                      
                       ● Mini club sandwich saumon
                      
                       ● Mini tourte légume
                      
                       ● Baguette au sésame
                      
                       ● Chaussons thon salade cuite - Wraps 
                      
                       ● Mini dégustations chaudes et froides - Verrines - Cassolettes
                      
                       ● Cuillères curviligne - Crudités du Maraîcher aux trois sauces
                      
                       ● Assortiment de Charcuteries surfines
                      
                       ● Blinis, Tarama, Œuf de saumon